อาหารคลีน

ช่วงนี้น้ำหนักพุ่งปรี๊ด ! พาลให้รู้สึกขนลุก ต้องหันกลับมาดูแลตัวเองด้วยการกินอาหารเพื่อสุขภาพ กันหน่อย เน้นอาหารคลีนกินง่าย ๆ เป็นหลัก ลองทำดูรับรองว่าใน 1 เดือน หุ่นจะเพรียวขึ้นแน่นอน

          ส่องกระจกเห็นตัวเองแล้วรู้สึกตกใจ แอบถามตัวเอง (ในใจ) นี่คนหรือหมูพะโล้ ? ไม่ได้การแล้วต้องกลับมาดูแลสุขภาพตัวเองด้วยการกินอาหารสุขภาพ หรืออาหารคลีนแล้วล่ะ วันนี้กระปุกดอทคอมขอนำเสนอ 23 เมนูอาหารคลีนแนว ๆ สูตรจากคุณส้มสีสุก สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม ที่แต่ละสูตรเหมาะมากสำหรับคนที่อยากดูแลตัวเอง มีครบทั้ง 3 มื้อ คือ มื้อเช้า มื้อเที่ยง และมื้อเย็น พ่วงด้วยของหวาน เอาไว้กินระหว่างวัน แต่ละสูตรไม่ได้มีการชั่ง ตวง วัด แต่อย่างใด ทำตามใจตัวเองเลยจ้า 

          รวมเมนูอาหารเอาใจคนรักสุขภาพที่ทดลองปรับสูตรและเมนูตามใจชอบในช่วง 1 เดือนที่ผ่านมา โดย คุณส้มสีสุก สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

          ก่อนอื่นขอออกตัวก่อนนะคะว่า เราเป็นนักศึกษาอยู่ที่ประเทศญี่ปุ่น ตอนแรกมาอยู่ที่นี่แล้วอาหารการกิน ขนมของที่ประเทศนี้อร่อย แถมหน้าตายังยั่วยวนชวนให้เสียเงิน หลงตัวหลงใจไปหลายครั้ง  รู้สึกตัวอีกทีก็ลงท้องไปหมดแล้ว... ผ่านไป 1 ปี น้ำหนักเพิ่มขึ้นมาเกือบ 2 กิโลกรัม จากปกติที่เมืองไทยก็เป็นคนดูแลสุขภาพและอาหารการกินอยู่แล้ว พอเจอตัวเลขบนตาชั่งที่เพิ่มขึ้น.... บวกกับอายุที่เพิ่มมากขึ้น เรียกสติตัวเองกลับมาแล้วบอกว่า ดูแลตัวเองได้แล้วนะ  กลับเข้ามาเรื่องของเรากันดีกว่า ที่เล่ามาทั้งหมดเพื่อจะบอกถึงที่มาที่ไป ตลอดช่วงเวลา 1 เดือนที่ผ่านมา มีเวลามานั่งหาข้อมูลและศึกษาเกี่ยวกับพวกอาหารที่เขาเรียกกันตอนนี้ว่า "ซูเปอร์ฟู้ด" ส่วนรายละเอียดต่าง ๆ ใครอยากทราบข้อมูลเพิ่มเติมก็ลองศึกษาดูกันได้นะคะ อาหารแต่ละอย่างที่นำเสนอวันนี้จะขออธิบายถึงเฉพาะส่วนประกอบนะคะ เพราะว่าไม่มีการชั่ง ตวง วัด แต่อย่างใด ทำตามใจตัวเองเลย แล้วปกติไม่ใช่คนที่ชอบกินหวานสักเท่าไรด้วย  

          มาเริ่มที่เมนูแรกกันเลยค่ะ ขอแยกเป็นมื้อเช้า มื้อเที่ยง และมื้อเย็นนะคะ ขอเริ่มที่เมนูเช้าก่อนนะคะ