อาหารเพื่อสุขภาพ
กินผักกันเถอะเรา ชวนทำเมนูผักยัดไส้ สูตรอาหารไทย เคี้ยวนุ่มยัดไส้เนื้อสัตว์เน้น ๆ จะกินเล่นหรือกินกับข้าวสวยก็อร่อย ใครอยากฝากท้องแวะมาเคาะประตูบ้านได้เลย วันหยุดอยากกิน เมนูผักยัดไส้ แบบง่าย ๆ ที่นึกออกก็มีแค่เมนูแกงจืดมะระยัดไส้หมูสับกับเมนูแกงจืดแตงกวายัดไส้ที่ทำจนเอียนแล้ว ใครเบื่อ ๆ ก็ลองเอาผักแบบอื่น ๆ มายัดไส้บ้างดีไหม กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำผักยัดไส้ เช่น ผักกาดยัดไส้หมู ฟักทองยัดไส้หมู มะเขือเทศยัดไส้หมู บอกเลยว่าเด็ดทุกเมนู แถมย่อยง่ายอีกด้วย 1. แกงจืดมะระยัดไส้หมูสับ เริ่มกันที่เมนูผักยัดไส้สุดคลาสสิกนั่นคือ เมนูแกงจืดมะระยัดไส้หมูสับ สูตรจาก ครัวตุ๊กตา สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับมะระหั่นเป็นท่อนแล้วยัดหมูสับปรุงรสกับวุ้นเส้นลงไป แค่นี้ก็เอาไปต้มกับน้ำซุปกระดูกหมูจนสุกนิ่มตามชอบ ส่วนผสม หมูสับสำหรับยัดไส้ • หมูสับ • กระเทียม 5 กลีบ • พริกไทยป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ • รากผักชี 1 ราก • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ • วุ้นเส้น (แช่น้ำให้นิ่ม) 1 ห่